銀座あけぼの 蒲田東急プラザ店

『透・素・技』

　日本的な美しさや心地よさ、やすらぎ、は余分なものを削ぎ落し、そのもの自体が本来持つ質や性格(素)により創られた、細やかな配慮のあるシンプルで清らかな(透)空間のなかで感じ取れるもの。
　そして、このような空間を創り出すためには、熟練された伝統的な手法と日々進歩を遂げる現代の技術(技)が要される。"