PHOTO : RYO KAWANO
NOTES
祇園花見小路の石畳に、侘家古暦堂(飲食店)の象徴である「黒胡桃(Black walnut)の無垢材のカウンター。
マスプロダクト(工場生産)ではない職人が厨房で手造りする料理の基本となる「火の加減」を照明で表現する環境デザイン。
割烹スタイルの様な、アシェットデセールの様な「菓子wabiya 」は、飲食店(侘家古暦堂)のサービスで洋菓子を販売する新しいスタイルです。
SPECIFICATIONS
- クライアント
- 株式会社ロマンライフ
- WEBSITE
- https://www.romanlife.co.jp
- 所在地
- 京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52 高島屋京都店 B1F
Takashimaya Kyoto B1F, 52, Shincho, Shimogyou-ku, Kyoto-shi, Kyoto - 竣工
- 2025年10月 7日
- 設計
- 辻村 久信・慎 允偵
- 協力
- グラフィクデザイン 株式会社おいかぜ
- 施工
- 大和工業株式会社 前海 弘和
- 撮影
- RYO KAWANO
- 工事種別
- 新装
- 用途
- 物販
- 計画面積
- 6.8㎡
- 工期
- 2025年8月28日〜2025年10月 6日
- 施工協力
- 照明器具 株式会社モデュレックス 田口 隼人 泉 香葉
特注家具 FUTURA家具工作所 岡田 好生
サイン(LED発光文字) 株式会社ダイカン 寺田 優
石材 松下産業株式会社 駒澤 和弥
冷蔵ショーケース 株式会社アリガ 武田 祐平 - マテリアル
- 什器天板 t30mm.ウォールナット無垢材.表面ルーター加工.ウレタンクリア塗装
什器腰 t20mm.黄竜山石レザー仕上
壁 PBt12.5下地 t1.5mm.SUS-PL.バイブレーション仕上.銅色カラークリア塗装 - 平面図
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